Pancakes agli asparagi e ricotta fresca

  Ho appena finito di festeggiare il mio compleanno durato ben 2 settimane, tra poco sarà estate, smorzerò l'afa con qualche capatina in piscina, mangerò molti ghiaccioli e tantissima anguria e arriveranno anche le pesche. Con tutta quest'aura di bontà e morbidezza ho pensato ai pancakes, li adoro, sono morbidi. Non ci sono tante pietanze morbide al tatto, al gusto si ma al tatto no! Avete mai provato ad appoggiarvi un pancake tiepido sulla guancia...provate e ditemi se non è una … [Read more...]

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