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Rabaton alla crema di Robiola di Roccaverano -Monferrato2taste-

03/12/2012 by Anna Buganè 6 Comments

05 - Il piatto finito

Il Monferrato continua ad essere una scoperta sorprendente, soprattutto in cucina, dove ai classici piatti della tradizione piemontese si aggiungono e combinano ingredienti della vicina Liguria. Come già annunciato in questo post,non posso raccontare di un'esperienza culturale come il #Monferrato2taste senza passare per la cucina; ho quindi  preparato una ricetta precaria tipica di Alessandria, composta da ingredienti poveri ma ricca di sapore, i Rabaton. Gustosi e di facile e rapida … [Read more...]

Filed Under: Pasta fresca, Primi, Ricette precarie Tagged With: brodo, dado, foodblogger, monferrato, rabaton, ricotta, risparmio, robiola di roccaverano

La ricetta precaria cerca…

  • - ingredienti di stagione
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Semplicemente gustosa!

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