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Moscato d’Asti il #redolce

12/06/2013 by Anna Buganè 1 Comment

Moscato d'Asti, il Re Dolce

L’Enoteca del castello è un grande scrigno che racchiude in sé tutte le bellezze e le peculiarità della Langa del moscato, è una vetrina prestigiosa per i produttori dei cinquantadue comuni, molti dei quali piccolissimi, che producono il re de vini dolci, ma è soprattutto un luogo di umanità e di cultura unico nel suo genere. Frequentando Mango e la sua Enoteca, abbiamo capito cosa vuol dire amare la propria terra e valorizzarne i prodotti »   Ginetto Pellerino in Mango un Paese che … [Read more...]

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La ricetta precaria cerca…

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